zout zoet bitter zuur is mijn bundel met korte columns waarin eten en drinken een hoofdrol spelen. De columns zijn zogenaamde honderdelfjes, omdat ze allemaal bestaan uit 111 woorden. Dat wil zeggen, als de computer zich bij de telling niet vergist heeft.
Toiletbezoekboek
De honderdelfjes zijn verdeeld over de hoofdstukken Zout, Zoet, Bitter en Zuur. Daar alle schrijfsels zo kort zijn, is zout zoet bitter zuur ideaal als toiletbezoekboek. Bovendien: omdat de columpjes over eten en drinken gaan, is het toilet de meest geëigende leesplek. Is dat immers niet de retraite waar alles wat je at en dronk voor een laatste samenkomst bijeen is?
