Dit is een promptfoto. Hij is op mijn aanwijzingen via energie slurpende rekenkracht gemaakt door de AI Generator van Shutterstock. Dat is an sich knap. Maar ik vraag mij af of het wel zoveel met intelligentie te maken heeft.
Alleen verkrijgbaar in ubelski’s webshop. Het boek De Frietkraam is een eerbetoon aan een langzaam maar zeker verdwijnende eetcultuur. Per regio passeren bijzondere losstaande frietkramen in ons land de revue.
Mijn honderdelfjes zijn columns van 111 woorden. Het tellen van het aantal woorden laat ik over aan mijn laptop. Soms telt die liggende streepjes mee als woord. Qua kunstmatigheid is dit niet bijster intelligent.
Als eerste frituursnack is hij bijgeschreven in de registers van het Nederlands immaterieel erfgoed. Reconstructie van de Groningse eierbal ofwel aaierbal. Een zoektocht naar de oorsprong en de identiteit in twee delen. Dit is het eerste deel.
Het Eetwoord van het Jaar 2025 is bekend. Wat is het geworden? Doorvreetfactor, fopbrood, inhaaltrek, obesitasplein of paneerpenis? Superstamp, soepgate of popcorngooier? Rendierkeutels, palingpopulist, eetspijt of plofportie?
Laten we eens even eerlijk generaliseren. Gemiddeld genomen zijn we wat onbehouwen, boers en nukkig. Vaak zijn we ongemakkelijk praktisch bovendien. Wij hebben geen smaak en altijd haast. Daarom een Lofzang op Vlaanderen.
Een soort van strijdlied. Met zinsneden als de volgende. "Ben je sterk genoeg? Om te schreeuwen als de rest verstomt..." Mijn liedje Sterk Genoeg verscheen in 2000 én 2010 als single.
Ik ben er niet handig in. Raak snel geïrriteerd als het mij niet lukt die kluwen van lampjes te ontwarren. Dus tuigt mijn vrouw de kerstboom op. Zouden we het samen doen, dan was het zo oorlog. Columpje.
Doorvreetfactor, flipmoment, bodembaas, inhaaltrek of scheetwandeling? Wat wordt het nieuwe eetwoord van het jaar, hét eetwoord dat goed uitdrukking geeft aan de etenstijdgeest van 2025? Ubelski presenteert de groslijst Eetwoord van het Jaar 2025. In december worden het winnende én het meest triviale eetwoord bekendgemaakt.
Wij hebben best veel politieke partijen. Dat zeg ik, ik vind dat wij behoorlijk wat politieke partijen hebben. In Den Haag, maar zeker ook in de provincies en gemeenten. Persoonlijk vind ik dus dat we er best wel genoeg hebben. Er valt zonder meer wat te kiezen.
